Svařené víno
Země:
| Suroviny: | |
|---|---|
| 0,7 l | Červeného vína |
| 0,3 l | Vody |
| 3 | Hřebíčky |
| 2 | skořice |
| 2 ks. | anýzu |
| 1 | chemicky neošetřené citrony |
| 1 | pomeranč (chemicky neošetřené) |
| 3 PL | cukru |
Příprava:
Víno a vodu nalít do hrnce, přidat koření a pomalu ohřívat. Nevařit. Citrony a pomeranč nakrájet a přidat do vína. Vše vařit pod pokličkou asi 10 minut. Scedit víno. Dochutit cukrem a podávat horké. Podle chuti přidat rum nebo koňak.
